تُعدّ وجبة الفطور من أهم الوجبات اليومية التي تمدّ الجسم بالطاقة وتساعد على تحسين التركيز طوال اليوم. ومع نمط الحياة السريع، يبحث الكثيرون عن وصفات فطور تكون صحية وسهلة التحضير في نفس الوقت. في هذا المقال، سنقدّم لك 5 وصفات فطور صحية وسريعة، يمكن إعدادها في أقل من 10 دقائق، وهي مثالية لمن يتبعون نظاماً غذائياً أو يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي.
🥣 1. الشوفان بالحليب والموز
المكونات:
-
4 ملاعق كبيرة من الشوفان
-
كوب من الحليب قليل الدسم
-
نصف موزة مقطعة إلى شرائح
-
ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري)
طريقة التحضير:
يُسخَّن الحليب في قدر صغير، ثم يُضاف إليه الشوفان ويُطهى لمدة دقيقتين. بعد ذلك، تُضاف شرائح الموز ويُرش العسل على الوجه حسب الرغبة.
الفوائد:
-
غني بالألياف
-
يُشعر بالشبع لفترة طويلة
-
مناسب لمرضى السكري
🍳 2. البيض مع الخضروات على الطريقة المتوسطية
المكونات:
-
2 بيضة
-
طماطم، فلفل أخضر، بقدونس مفروم
-
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
-
رشة من الملح والفلفل الأسود
طريقة التحضير:
تُقطَّع الخضروات وتُقلّى بزيت الزيتون لعدة دقائق، ثم يُضاف البيض ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج.
الفوائد:
-
مصدر ممتاز للبروتين
-
يحتوي على دهون صحية
-
منخفض السعرات الحرارية
🥪 3. ساندويتش الدجاج بالخس
المكونات:
-
شريحة من صدر الدجاج المشوي
-
خبز مصنوع من الحبوب الكاملة
-
أوراق خس، شرائح طماطم وخيار
-
ملعقة صغيرة من اللبن الزبادي (بديل للمايونيز)
طريقة التحضير:
توضع المكونات في الخبز وتُقدَّم كسندويتش مغذٍ وخفيف.
الفوائد:
-
غني بالبروتين
-
مناسب للدايت
-
يُحسّن من مستويات الطاقة في الصباح
🍹 4. العصير الأخضر المنعش
المكونات:
-
نصف خيار
-
حفنة من أوراق السبانخ
-
تفاحة خضراء صغيرة
-
عصير نصف ليمونة
-
كوب من الماء البارد
طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تتجانس. يُقدّم العصير بارداً.
الفوائد:
-
يُنقّي الجسم من السموم
-
غني بالفيتامينات والمعادن
-
يُساعد على ترطيب الجسم
🧁 5. بان كيك الشوفان والموز
المكونات:
-
بيضة واحدة
-
موزة مهروسة
-
ملعقتان كبيرتان من الشوفان المطحون
-
رشة من القرفة
طريقة التحضير:
تُمزج المكونات جيداً، ثم تُطهى في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة حتى يتحمر البان كيك من الجانبين.
الفوائد:
-
خالٍ من السكر المضاف
-
غني بالألياف
-
يُشعر بالشبع
لا تحتاج وجبة الفطور إلى أن تكون مملة أو غير صحية. الوصفات الخمسة التي عرضناها تمثل خيارات مثالية تجمع بين السرعة، المذاق الرائع، والقيمة الغذائية العالية. جرّب واحدة منها هذا الأسبوع، ولا تتردد في مشاركتنا رأيك في التعليقات:
🔹 ما هي وصفتك المفضلة؟
🔹 هل ترغب في مقالات أخرى عن الغداء أو العشاء الصحي؟
تعليقات
إرسال تعليق